Organic Grown Brasil

Farm Fasenda Dutra

Region Matas de Minas, São João do Manhuaçu, Minas Gerais

Aufbereitung naturel

Anbauhöhe 1.000m – 1.300 m

VarietätCatucaí Pacamara, Bourbon

Ernte Juni - September

Dieser biologisch angebauter Kaffee wächst in einer Höhe von 700 Meter – 1300 Metern. Die Erntezeit ist von Juni bis September. Anschließend wird der Kaffee auf den Weg in die Schweiz gebracht.

Die Familienbetriebe Dutra befinden sich in der Gemeinde São João do Manhuaçu und Caputira, Minas Gerais. Das Klima, der Boden und die Höhenlage sorgen für angenehme Aromen, Geschmacksnoten und eine ausgewogene Körper, was durch mehreren national- und internationalen Wettbewerben bestätigt worden ist. Die Dutra Familie schont die Umwelt, indem sie die Kaffeeplantagen respektvoll in die heimische Umwelt einfügt und einen «grünen Vorhang» gegen starke Winde pflanzt, um eine bessere biologische Bekämpfung der Schädlinge, die den Kaffee befallen, zu erreichen.